ホットサンドメーカーで焼く「サッポロ一番あんかけハンバーグ」が悪魔的発想 サクサクジューシーな最強レベルのキャンプ飯 [朝一から閉店までφ★]

ホットサンドメーカーで焼く「サッポロ一番あんかけハンバーグ」が悪魔的発想 サクサクジューシーな最強レベルのキャンプ飯 [朝一から閉店までφ★]

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1: アウトドア名無しさん 2021/03/11(木) 07:04:59.33 ID:rR/OGNmo9

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2021年03月10日 20時30分 公開
ホットサンドメーカーで焼く「サッポロ一番あんかけハンバーグ」が悪魔的発想 サクサクジューシーな最強レベルのキャンプ飯
スープでつくる、ネギ塩あんがたまらん。
[高橋ホイコ,ねとらぼ]

 ホットサンドメーカーでつくる「ネギ塩あんかけラーメンハンバーグ」が、豪快でめちゃくちゃおいしそうです。考案者は、ホットサンドメーカー1本で多彩なアウトドア飯を調理するリロ氏(@ly_rone)さん。

 ハンバーグの材料は「サッポロ一番 塩ラーメン」「合挽き肉」「キャベツ」「卵」。あんは「ネギ」「水」「片栗粉」。片栗粉にはアウトドアでも片手でサッと使える「日清 水溶きいらずのとろみ上手」を使用しています。

https://image.itmedia.co.jp/nl/articles/2103/10/l_hoiko_210310lyrone01.jpg
材料はシンプル

 ラーメンの麺を粉々にして、挽き肉・キャベツ・卵と一緒に混ぜ合わせたら、ホットサンドメーカーに豪快に詰めて焼き上げます。

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ホットサンドメーカーで焼きます

 おいしそうな焼き目のついたハンバーグをホットサンドメーカーから取り出し、今度は水・ネギ・ラーメンスープの素・片栗粉(とろみ上手)であんを作ります。

https://image.itmedia.co.jp/nl/articles/2103/10/l_hoiko_210310lyrone04.jpg
ラーメンのスープでネギあんを

 ハンバーグにあんをかけ、ラーメンに別添されている“切りごま”をふりかければ、サクサクジューシーな「ネギ塩あんかけラーメンハンバーグ」の完成です。わぁ、絶対うまいよ、これ。

https://image.itmedia.co.jp/nl/articles/2103/10/l_hoiko_210310lyrone05.jpg
完成!

 リロ氏さんのキャンプ飯は覚えやすくワイルド。Twitter(@ly_rone)とYouTubeチャンネル『リロ氏のひとり遊びちゃんねる』のファンは多く、Twitterのフォロワーは39万人、YouTubeのチャンネル登録数は30万人を超えています。

 2021年3月8日には、単行本『リロ氏のホントにとてもくわしいホットサンドメーカーレシピ(Twitterフォロワー39万人のソロキャンレシピ)』が出版されました。動画ではざっくりな部分も、本当に“とてもくわしく”解説しているレシピ本です。

画像提供:リロ氏@レシピ本3月8日発売!(@ly_rone)さん

https://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/2103/10/news118.html

(高橋ホイコ)


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